Bruschetta – Peperoncino macinato

3,80

È l’oro rosso di Calabria , così viene definito il peperoncino radicatosi nella cultura e nei sapori tradizionali di questa terra “calda” non solo per i raggi del sole, ma anche per la piccantezza della sua cucina. Il peperoncino, ha diverse proprietà, non legate alla cucina o all’enogastronomia. Questa miracolosa pianta, infatti, facilita la digestione, aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e secondo alcuni studiosi pare svolga una funzione preventiva contro il cancro. Spesso utilizzato come antidolorifico, è ritenuto inoltre un alimento afrodisiaco.
LAVORATO A MANO

Ingredienti:

Peperoncini piccanti 70%, olio di semi di girasole 30%, sale, aceto di vino.
Correttore di acidità: acido citrico.

Metodo di conservazione:

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.

Valori Nutrizionali

Informazioni Nutrizionali per 100g
Valore Energetico e Calorie  1141kJ / 277kcal
Grassi 29g
di cui saturi 3,3g
Carboidrati 2,7g
di cui zuccheri 1g
Fibre 0g
Proteine 1,3g
Sale 0,51g

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Descrizione

È l’oro rosso di Calabria , così viene definito il peperoncino radicatosi nella cultura e nei sapori tradizionali di questa terra “calda” non solo per i raggi del sole, ma anche per la piccantezza della sua cucina. Il peperoncino, ha diverse proprietà, non legate alla cucina o all’enogastronomia. Questa miracolosa pianta, infatti, facilita la digestione, aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e secondo alcuni studiosi pare svolga una funzione preventiva contro il cancro. Spesso utilizzato come antidolorifico, è ritenuto inoltre un alimento afrodisiaco.

LAVORATO A MANO

Ingredienti:

Peperoncini piccanti 70%, olio di semi di girasole 30%, sale, aceto di vino.
Correttore di acidità: acido citrico.

Metodo di conservazione:

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.

Valori Nutrizionali

 

Informazioni Nutrizionali per 100g
Valore Energetico e Calorie  1141kJ / 277kcal
Grassi 29g
di cui saturi 3,3g
Carboidrati 2,7g
di cui zuccheri 1g
Fibre 0g
Proteine 1,3g

Sale                                                   0,51g

Informazioni aggiuntive

Peso 0,295 kg
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